Pokazywanie postów oznaczonych etykietą austriackie. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą austriackie. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 7 marca 2011

Stiegl Hefefein

Austriacki pszeniczniak o ekstrakcie 12. Wyraźne goździki i bardzo delikatne banany. Lekko kwaskowe a zatem wyraźnie orzeźwiające. Piana utrzymuje się średnio ale jest, naturalnie mętne. Całkiem poprawne, dobre ale raczej z tych wzorcowych a nie poszukujących. Nieźle nagazowane i z posmakiem drożdżowym uciekającym gdzieś w całości. Warto od czasu do czasu wrócić do tego piwa, choć zapamiętać będzie trudno.
5.1 vol / B

niedziela, 6 marca 2011

Edelweiss Weissbier

Bardzo lekkie, wodniste pszeniczne piwo z Austrii. Mocno gazowane o kolorze słomkowym. Goździkowe, prawie bez nut bananowych, później jedynie kwaskowe. Trochę bez charakteru, w rodzaju poprawnego koncerniaka (u nas niespotykane niestety zjawisko), ale i bez przywar. Jego lekkość wpływa zapewne na nieco podwyższoną ocenę w czasie upalnych dni. A zatem średniak, choć dla niektórych to już kres możliwości więc należy docenić.
5.5 vol / B

środa, 2 marca 2011

Gosser Dark Beer

Łagodne i prawie niegazowane ciemne piwo z Austrii. Do tego smaczna woda, delikatna goryczka z dodatkami palonego słodu. Nieźle zestawione, może przypaść do gustu nie przepadającym za lagerami. Idealny na deser i intelektualne biesiady. Niska zawartość alkoholu wpisuje się w tradycję degustowania, a nie używania. Warto wracać.
4.5 vol / B+
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...